お知らせ

現在、鳥インフルエンザの影響により、フォアグラの入荷ができない状況になっております。
代わりのお料理につきましては、ご予約のお電話時にスタッフよりご連絡いたします。
お客様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

ボンファム

●【予約制】クリスマス特別メニューのお知らせ

image
期間
12月23日、24日、25日の3日間
時間
17時30分~19時30分(第1部)、
20時00分~22時00分(第2部)
上記期間中、クリスマス特別メニューになります。
要予約となっております
料金は、お一人様14,300円(税込・サービス料が別途発生いたします)です。
MENU
  • 自家製パテのブリュレ、バケット添え
  • 黒鮑、車エビのサラダ ホタテ貝にフレッシュキャビアをのせて
  • フォアグラソテー トリュフソースクリスマスツリー見立て
  • オマール海老の炙り焼き、トランペット茸アメリケーヌソース
  • 黒毛和牛のポアレ又はエゾシカのグリエ
  • ブッシュドノエル フレッシュイチゴ添えて
  • プティフール(小菓子) パン、コーヒー

ペリゴール

●【2022/08/23〜】数量限定!「しょつる」のペペロンチーノ

秋田県で仕入れた10年ものの「しょつる」で、新たなペペロンチーノをご提供予定です。
数量限定ですので、ご予約はお早めに!

●(2022/06/20〜)夏季限定メニューのお知らせ

完熟若松トマトの冷製カッペリーニ
1,650円(税込)
旦過市場復興サラダ
1,350円(税込)

ボンファムのチーズケーキ物語
岩田信示のブログ